圍爐年菜

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恰逢虎年的春天時節,光光將老一輩過年時常掛在嘴邊的吉祥話"有賰",融入年菜主題賦予他一個有趣的"虎春"名字。 期許虎年春天到來的同時,家家都能有剛好吃得飽的年菜、有所盈餘的錢財,一家團聚和樂的過年
NT$3500
由日月潭星級主廚監製 以數十種食材依序料理 烹調六小時以上 熬煮出濃郁湯頭 山珍海味福滿門
NT$1580
採用肉多脂肪少的豬肩胛琵琶骨 添加仙楂提味 撒上香脆杏仁碎 幸福滿滿鴻運開
NT$800
以玫瑰養生釀與古早味醬油 及香料醃漬舒肥 最後將玫瑰撒上點綴 春迎福氣滿乾坤
NT$880
以當歸、枸杞、川芎等多種中藥材 加入參茸酒 遵循古法燉煮 生龍活虎迎新年
NT$520
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